История развития кафедры началась в 1961 году, когда ее первым заведующим стал профессор Роберт Яковлевич Пеккер. Талантливый ученый, врач, педагог, он сформировал коллектив кафедры, организовал учебный процесс, определил тематику научных работ, являясь при этом главным врачом базовой стоматологической поликлиники №1 и деканом стоматологического факультета.